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猪肉涨价吃不起,不该怨环保!

更新时间:2019-9-19 16:22:34

民以食为天,对于广大家庭来说,饭桌上有肉,是生活的刚需,然后最近一段时间,猪肉涨价,贵的离谱,于是大家茶余饭后变开始议论关于猪肉涨价的原因。

在各种各样的议论中,有这样一个观点,近期国家对环保要求的标准越来越高,导致许多养殖企业面对高额的成本无法维持,自然提高了肉价,甚至有不少人赞同,就是这个原因。

但复旦大学环境科学与工程系教授包存宽为之辟谣:“这个观点是偏颇的。

原因是:国家对禽类养殖的污染治理并不是今年开始的,而近期也并没有大幅度的调整,并且长远看来,养猪业与禽畜污染治理是相辅相成的。

相比较来说,影响猪肉价格的其他因素,更为重要,比如季节性因素,猪粮比,尤其今年的突发状况--非洲猪瘟,这些因素共同导致了猪肉涨价,而环保或许在其中也占据一部分原因,但并不是主要因素。

导致猪肉价格上涨的因素有很多,但这次非洲猪瘟有着直接的关系,中国是猪肉消费大国,这次猪瘟导致猪肉缺口变大,供应紧张,自然导致价格上涨。

猪瘟无疑是我国猪肉供应紧张,猪肉涨价的导火索,并且猪瘟一路向南,导致许多养殖户闻风丧胆--不敢养。

这些众多原因的背后才是环保因素。

环保对养殖业的影响,应该从6年前开始,13年时,国家对生猪养殖加强管理,提高环保标准,各地划定禁养区,使许多养猪散户,小养殖场淘汰,

直接导火索的背后才是环保,提到环保对生猪养殖的影响,可以追溯到6年前。

2013年,全国范围内对生猪养殖强调环保,提高环保标准,各地划定禁养区,散户、部分中小养殖场淘汰出局。

14年,我国开始实施《畜禽规模养殖污染防治条例》,对散养户管的更严,养猪也越来越成为大家嫌弃的“低端”产业。

15年,更严格的新环保法开始实施,养猪规模被压缩,有些养殖户被清理。

随着环境污染治理的推进,标准的提高,使得养猪散户被淘汰,确实也对养殖也有一定的影响,但将本次猪肉价格上涨的“锅”甩到环保头上,环保是不背这个锅的。

虽然环保标准的严格,淘汰了大量的养殖单户,但从长远来看,生猪养殖的集中度得到了提升,规模化,正规化的养殖并不会使猪肉供给造成太大的影响,与此同时,养殖废气物又可以得到集中处理,保护了我们的生活环境,何乐而不为呢。

既能吃上美味价格适中的肉,又能保护好我们的环境,生活在蓝天碧水下,才是我们所要追求的。

选择路博更放心,路博环保为您提供完善的环保治理方案。

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